ホールフードセレクトショップ「CHANTO(チャント)」

有機EXバージン・オリーブオイル オルチョサンニータ

2,910円(税込)

購入数
イタリア南部・ベネヴェント郊外で無農薬・有機栽培(肥料は緑肥のみ)されたオリーブを使用した「オルチョサンニータ」有機エキストラバージン・オリーブオイルです。手摘みした完熟オリーブの風味を最大限に引き出すため、収穫後その日のうちに石臼ですりつぶし、コールドスプレミトゥーラ(冷抽出法) で搾油後、フィルターを使わず、3ヶ月かけて果肉とオイルを自然分離させています。イタリアからの輸送には低温コンテナを使用しています。野性味のあるフルーティ・ドルチェ(甘み)・マイルドな味わいです。

↓↓↓ホールフードの仕掛け人 タカコ・ナカムラによる紹介記事です。合わせてご覧ください♪

【ぐるなびippin】「会津から発信!とびっきりのエキストラバージンオリーブ油「オルチョサンニータ」」

「オルチョサンニータ」の風味は“質実剛健”。オイルの良さを存分に味わうことができます。いや、このオイルは朝倉玲子さんそのもの。他にはない芳醇な香りと味わいの存在感は圧巻です。(記事本文より抜粋)


[メーカー] アサクラ
[輸入者] アサクラ 朝倉玲子
[内容量] 500ml(440g)
[価格(税込)] ¥2,910
[原材料] 有機食用オリーブ油
[保存方法]直射日光を避け、冷暗所で保存
[原産国名]イタリア

おすすめ商品